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Riz souffle



Temps de préparation:
--

Temps de cuisine:
--

Quantité:
- 30 g +
 Base  Riz
  1. Mettre 30g de riz dans un bol au micro ondes à 800/900w. Ca commence a souffler (donc crépiter) au bout de 20/25s, laisser le micro-onde tourner jusqu'a que les crepitements soit presque fini (~1m).
  2. Si au bout d'une minute votre riz crepite encore beaucoup, pour eviter que le riz grille par endroit: couper le micro-onde, melangez le riz et relancer le micro-onde.

Notes

  • Il n'est pas nécessaire de couvrir le bol d'un film plastique
  • étaler le riz en le sortant du micro onde pour bien evacuer la vapeur d'eau/humidité

Recette utilisant cette recette