Courge Spaghetti
Temps de préparation:
--
Temps de cuisine:
--
Quantité:
- 2
personnes
+
Etapes
- Préchauffer le four à 210° (chaleur tournante).
- Coupez la courge spaghetti en 2 dans la longueur, videz les graines puis badigeonner la chair d'huile. Saler, poivrer et enfourner pendant ~45m
- Pendant la cuisson, faire suer les oignons puis ajouter les allumettes de bacon. Quand les allumettes de bacon sont bien grillé, ajouter la creme liquide et faire réduire
- Une fois bien tendre, sortir la courge du four, récupérer la chair en gratant avec une fourchette. Mélanger la chair avec le mélange allumettes de bacon/oignons
- Remettre la farce dans la courge.