Battre les oeufs et 50% du sucre au robot (vitesse max), le mélange doit gonfler et mousser comme des œufs en neige. Ajouter petit à petit le reste du sucre en continuant à battre à fond
Faire fondre le beurre à feu doux
Faire fondre le chocolat avec 5 cuillères à soupe d’eau 1m à 450w au micro-ondes
Mélanger la farine avec la levure et le sel
Mélanger la farine au mélange œuf/sucre, puis ajouter le beurre et le chocolat. Attention à ne pas faire redescendre la préparation en mélangeant
Verser dans une moule à cake puis mettre au four pendant 30 à 35m
